市场监视办理部分还与定点酒店签订了食物平安许诺书，提高餐饮制造人员的赛期食物平安保障认识。我市制定了特地的保障工作方案，对供餐单元食物加工制造重点环节前进履态监视，共有520多名来自全国各地活动员、锻练员、评判员及工作人员入住我市的3家指定欢迎酒店。严酷施行食物平安法。从落实食物平安轨制严把进货关 、储存关、加工关、清洗消毒关和人员健康关等方面，明白主体义务，